8月27日, “中茶杯”第十届国际鼎承茶王春季赛颁奖仪式于第二届上海国际茶工业博览会隆重举行。高端我国茶品牌——小罐茶从来自全国各地近200家茶企中锋芒毕露,旗下金骏眉红茶获评金奖。这也是小罐茶·金骏眉红茶继国际食物质量评鉴大会MONDE SELECTION 金奖后斩获的又一重量级奖项。“双金”加身,显示了海内外专家鉴定对小罐茶·金骏眉红茶产品的高度认可。

  据悉,本次大赛由我国茶叶博物馆等组织主办、我国茶叶学会供给技能指导、我国农业科学院茶叶研讨所威望检测,是集聚全国茶职业之力打造的顶尖赛事。“中茶杯”,始于1994年,是我国茶界前史最悠长的名优茶评比品牌,被誉为“我国茶届奥斯卡”;鼎承茶王赛历经10年磨炼,不断精进完善赛制,在茶职业界极具威望性、专业性。历经长达3个多月的甄选,经过专家鉴定和威望检测的层层检测,“中茶杯”第十届国际鼎承茶王赛终究鉴定出一批在感官质量及质量指标均体现优异的茶品,而小罐茶·金骏眉红茶便在其间。

  小罐茶·金骏眉红茶是在传统技艺的基础上,经过立异交融历经4年时刻研制出的新品红茶。集尖端细嫩质料与甜美芳香的口感于一身,小罐茶·金骏眉红茶一经问世便遭到很多购买的人的欢迎。

  要缔造一罐“双金”好茶,优质的产地、质料和工艺缺一不可。小罐茶·金骏眉红茶的鲜叶质料生善于共同的小气候生态茶园,茶园多散布于山地,茶树与飞瀑流泉相伴相生,喝着山泉水、呼吸“山野气”,造就了茶叶鲜活天然的口感。

  高质量红茶多以单芽为质料,小罐茶·金骏眉红茶则只选用春季头拨3、4月手艺采摘的茶树顶梢单芽,内含物质丰厚,口感愈加鲜爽。而茶树成长的峻峭山坡增大了采摘难度,一名娴熟的采茶工一天只能采1~2斤左右质料,数万颗茶芽才干做出1斤成品茶,得来非常不易。

  除了得天独厚的茶园环境和稀有的质料,构成金骏眉红茶甘爽浓郁质量的要害,还有小罐茶立异研讨的“低温提香”工艺。低温提香是小罐茶内外部专家团队经过长时刻实验得出的共同技能,该技能需求严厉把控红茶的提香温度,在持续改变的烘干过程中,激宣布茶叶内质傍边似玫瑰、牡丹、葡萄、青苹果、水蜜桃的“五重花果香”,使得茶叶冲泡后动人肺腑,饮一口便难忘。

  小罐茶“双金”荣誉的背面,除了有好的茶叶质量,还有苛刻的质量安全规范保驾护航。事实上,本次“中茶杯”第十届国际鼎承茶王赛特别邀请了我国农业科学院茶叶研讨所对参选产品做质量检验,由此评选出的每一款获奖茶叶,都兼具了口感和质量的“硬实力”。

  当时,小罐茶已建立了一套极为苛刻的“全链条”、“高规范”质量管控系统。小罐茶·金骏眉红茶从采摘、制造、审评到出产全程都经由专业技能人员的把控,保证从茶园到茶杯的一切的环节都一无是处。

  一起,小罐茶还在各个出产环节都设定了高于职业的规范。每一罐金骏眉红茶都严守6道高规范精选工序,除了惯例流程的鲜叶挑选、机器分级、机器除杂和人工初选,还增加了2道人工精选环节,由小罐茶黄山工厂的80多名专业挑茶工人重复对金骏眉红茶挑拣2-3遍,叶叶甄选,只为给消费的人带来一杯高质量、有保证的好茶。

  本次小罐茶·金骏眉红茶斩获海内外“双金”荣誉,在我国茶职业界也尚属稀有。这不只印证了小罐茶历经多年开展,在产品的质量及品控上的杰出效果,也显示出我国品牌好茶在国内市场和国际范畴取得的广泛认可。

  作为现代派我国茶的代表,小罐茶致力于经过规范化的产品形状、现代化的品牌形象以及工业化的出产形式,为现代消费的人带来始终如一的高质量饮用体会。未来,小罐茶还将持续寻求极致、不停地改善改造,带领我国茶走进顾客的日子,让国际爱上我国茶。