东南网12月21日讯（本网记者 潘贤利 通讯员 林清锻 张锦川）12月21日，由安溪县人民政府主办的“‘全民喝茶 健康同享’——安溪铁观音健康成效研讨效果发布会”在安溪县公事大楼举办。我国工程院院士、湖南农业大学刘仲华教授发布安溪铁观音健康成效的最新研讨效果。

  据安溪县副县长肖印章介绍，刘仲华院士和安溪有着深沉的根由，一路见证了安溪铁观音的开展前史，自2010年开端就带领团队体系研讨铁观音的保健功用，于2016年10月发布了《安溪铁观音(陈香型)健康成效的最新研讨效果》，而这次发布的是在原有基础上，对清香型和浓香型铁观音进行更深化研讨所得出的最新效果。

  发布会上，刘仲华院士发布了《安溪铁观音保健成效研讨效果》，本次效果联合国家植物功用成分使用工程技术研讨中心、教育部茶学要点实验室清华大学中药现代化研讨中心、北京大学变老医学研讨中心等威望机构，经过深化的研讨和科学的证明，选用现代分析仪器，结合细胞生物学、分子生物学、现代药理学新理论与新技术手法，体系检测安溪铁观音的质量成分、功用成分和质量安全成分，研讨证明了安溪铁观音的降脂护肝、调降尿酸、调度肠胃、抗炎清火等效果，并对其质量化学特色进行了威望诠释。

  安溪县是我国乌龙茶（名茶）之乡、国际名茶铁观音的发源地，仍是我国茶业百强县、国家农产质量量安全县、我国特色农产品优势区，是农业乡村部、财政部榜首批联合确定的国家现代农业产业园，接连10年位居全国产茶县首位。“安溪铁观音”接连4年名列我国茶叶类区域品牌价值榜首，是首个当选新华社民族品牌工程的全国地舆标志农产品，获评我国重要农业文化遗产，安溪乌龙茶(铁观音)制造技艺更是被确定为国级非物质文化遗产。