近来,2023年“庆双世遗,迎新春”安溪铁观音品鉴活动在县茶叶协会职业培训校园举行。
审评现场,评委们经过闻茶香、观茶质、品茶汤,顺次对228个参赛茶样进行细心品鉴。经过层层评选,本次品鉴会共评出金奖1名、银奖2名、铜奖3名、优质奖8名。
专业评委审评完毕后,现场还约请由参赛选手、爱茶人士组成的群众评委对此次审评出的金、银、铜奖进行品鉴。“一切获奖茶叶的质量都非常好,特别是取得金奖的茶叶花香、果香很明显,香气、味道感丰满,点赞!”群众评委之一的林松山不断碰杯赞赏。
在随后举行的颁奖仪式上,与会领导嘉宾分别为获奖者颁奖。本次金奖取得者詹朱祥参加本年县内多场茶王赛事,共取得三金二银佳绩。“安溪铁观音每一道工艺都至关重要,我会持续把好自己茶叶出产的质量关口,做好精加工,为安溪茶工业开展献上一份力。”詹朱祥表明,将尽自己所能协助茶农提高制茶技艺,做有健康、有质量的安溪铁观音好茶。
据悉,本次“庆双世遗,迎新春”安溪铁观音品鉴活动由白濑乡、湖上乡联合县茶管委、人社局、总工会一起举行。主办方期望可以经过品鉴会的举行,进一步激起茶农仔细研发好茶、广阔茶人从事茶工业的热心,一起为爱茶人士供给沟通讨论、互学互鉴的渠道。(吴梅珍)
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